2012-02-07 12:47:08
Как известно, Киев, Донецк, Львов и Харьков летом будут принимать большое количество иностранных туристов, приехавших на Евро-2012. Конечно, руководство всех отелей заинтересовано в том, чтобы фаны остановились именно в их отелях, однако, к такому количеству иностранцев нужно быть готовым.
Так, на 3-м Ежегодном Украинском Гостиничном Форуму 2012, прошедшем 2-го февраля в киевской гостинице «Русь» (организатор - компания «Бизнес Саммит»), был поднят вопрос специфики подготовки к туристам разной национальности. Специалисты socmart.com.ua посетили мероприятие.
Дмитрий Заруба, президент Ассоциаций гостиниц и ресторанов Украины, рассказал аудитории форума о тех отличиях гостеприимства для разных туристов, которые необходимо знать отельерам в преддверии чемпионата.
Первое, о чем необходимо позаботиться менеджменту отелей, так это о составлении приблизительного прогноза о том, гости каких стран могут оказаться в каждом из городов. Конечно, точно эта информация станет доступна в течении чемпионата, однако предположить возможных финалистов или участников полуфиналов возможно. Для этого нужно проконсультироваться со специалистами, разбирающимися в тонкостях футбола, отмечает Соцмарт.
Зная, каких гостей ждать, отель может подготовиться именно к их приезду, так как у разных иностранцев разные запросы.
Британские футбольные фанаты считаются одними из самых агрессивных, поэтому во время и после проведения матчей с участием их сборной, необходимо усиливать охрану. Также английские фанаты ожидают в мини-барах найти виски, лед и пиво, но, будут рады попробовать водку.
Французские гости отличаются своей яркой индивидуальностью, они поздно ложатся и поздно встают, это надо учитывать при организации завтраков. Что касается языка, то на английском говорят неохотно, хоть большинство из них им владеет, особенно молодежь.
Гости из Германии и Австрии с большим энтузиазмом относятся к отдыху на природе, особенно – организованному, поэтому есть шанс каждому из отелей заработать на дополнительных услугах, организовав пикники, волейбольные пляжные турниры или поездки за город.
Что касается туристов из Дании, то это, как правило, семейные люди. Большое количество датчан любят путешествовать на собственном транспорте, так что отель должен быть готов предоставить дополнительные парковочные места для футбольных фанов, приехавших на своем автомобиле. Такая же ситуация обстоит и со шведскими туристами.
Итальянцы и испанца выдвигают большие требования к санузлу, он должен быть безукоризненно чистым, ну а об исправности и речи не идет. А вот что касается языкового момента, то гости из этих стран не ожидают знаний их родных языков, так что спокойно общаются на английском.
Если обобщить требования европейских туристов, то их можно выразить тремя составляющими. Во-первых, европеец рассчитывает на чистоту в отеле, во-вторых, он хочет быть уверенным в безопасности, в-третьих, для него очень важна искренняя доброжелательность персонала.
Ну и конечно, важно сказать о самом необходимом – при расселении гостей во время Евро-2012, по возможности не рекомендуют селить фанов из разных стран на одном этаже, стоит их размещать как можно дальше друг от друга, насколько это позволяет номерной фонд отеля.
Автор: Юлия Витер Источник: socmart.com.ua
|