Несколько слов о выборе свадебного торта

Однако классические многоярусные свадебные торты.

Свадебный торт — это то, без чего не может обойтись практически ни одна свадьба, вне зависимости от пышности приема и размаха свадебного торжества. По традиции именно свадебный торт символизирует семейный достаток и изобилие.

Разумеется, только вы можете решить, каким именно будет свадебное лакомство, ведь это Ваше торжество. Однако в любом случае прислушаться к советам профессионалов не помешает. Прежде всего, необходимо просчитать вес заказываемого торта. Основной принцип здесь такой — примерно двести грамм выпечки на одного гостя. На всякий случай, вес лучше округлить в большую сторону — пусть лучше немного торта останется, чем кому-то не хватит. Исходя из веса, и определяется количество ярусов торта: четырехкилограммовый   торт занимает обычно два яруса, торт весом 8 кг — три яруса, и т.д.

Эксклюзивный торт на свадьбу, изготовленный по индивидуальному заказу, или выбранный из предоставляемого каталога (весьма обширного и разнообразного) способен стать истинным украшением свадебного торжества. Опытные кондитеры-профессионалы воплотят в реальность любую вашу мечту — украшения из сахарной мастики, цветы из пастилы, фигурки жениха и невесты, многоуровневые ярусы, оборки — для высококвалифицированных мастеров практически нет ничего невозможного. Выбор композиции, цвета, формы, веса торта ограничивается лишь фантазией заказчика и его финансовыми возможностями.

В заключение подчеркнем, что не рекомендуется заказывать свадебный торт из тяжелых ингредиентов, таких как жирный крем. Свадебный десерт лучше делать более легким и нежным.

Источник: http://tortu.od.ua/.