2011-02-22 13:41:45
В последние годы всё больше распространяется мода на здоровый образ жизни. Первой среди харьковских отелей подхватила «здоровую» волну гостиница «Виктория», введя запрет на курение абсолютно во всех гостиничных номерах. К слову, это не единственный способ проявления заботы о здоровье своих постояльцев со стороны гостиницы. Ресторан «Виктория», расположенный на территории отеля, также придерживается концепции здорового питания, а спа-салон готов предложить гостям различные оздоровительные процедуры.
Введение запрета на курение в номерах – довольно серьёзный шаг. Некоторым представителям сферы ХоРеКа он покажется рискованным, ведь он может отпугнуть значительную часть клиентов, которые не особенно пекутся о своём организме. Видимо, поэтому украинские гостиницы не спешат становиться «некурящими», лишь некоторые из них (такие, как гостиница «1001 ночь» в Крыму и «City Park Hotel» в Киеве) встают на сторону здорового образа жизни, отказываясь предоставлять своим посетителям возможность подымить прямо в номере. Они уверены: поток туристов не иссякнет, скорее, наоборот.
Ярким примером успешности некурящих отелей стала Россия. Практика показала, что такое нововведение как запрет на курение чаще всего влечёт за собой отнюдь не отток клиентов, а, наоборот, повышение их лояльности.
Однако вовсе не жажда прибыли толкнула руководство гостиницы «Виктория» на решительные изменения, ведь реноме для них всегда было дороже денег. Создание наиболее качественных и благоприятных условий проживания для гостей – вот что действительно важно.
В данном контексте уместно будет упомянуть о движении «Slow life», которое в последнее время завоёвывает всё больше приверженцев по всему миру. Сторонники данного движения придерживаются неспешного и здорового образа жизни, наслаждаясь каждым мгновением своего существования. Эко тенденции плавно перетекают во все сферы жизни, и гостиничный бизнес – не исключение. Приятно осознавать, что и в Харькове теперь есть гостиница, которая предоставляет все необходимые условия для отдыха в стиле «Slow life».
Источник: www.horeca-consulting.biz
|